Lleva tus postres al siguiente nivel con nuestras barras de chocolate semiamargo al 60% de cacao, cuidadosamente diseñadas para la elaboración de chocolatines y delicias gourmet. Su alta concentración de cacao garantiza un equilibrio excepcional entre intensidad y suavidad, aportando un toque sofisticado a cada bocado.
Ideal para quienes desean transformar sus recetas en verdaderas obras maestras de la repostería. Convierte tus postres en una experiencia inolvidable con este chocolate de calidad superior.
Características:
Textura Suave y Consistente: Se derrite fácilmente y permite un moldeado perfecto, ideal para chocolatines y figuras de chocolate.
Fácil de Trabajar: La consistencia perfecta para derretir, temperar y darle forma a tus creaciones con resultados profesionales.
Calidad de Chef Profesional: Utilizada por reposteros y chocolateros expertos, pero también ideal para uso en casa.
Fuente de energía natural, rico en antioxidantes, liberador de endorfinas.
Apto para dietas veganas y personas que prefieren productos sin gluten.